| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 538克 | 土豆焖饭热量/卡路里389千卡 | |||

1、土豆、胡萝卜去皮切丁,火腿切丁

2、提前将电饭锅米饭淘好,将水位加到蒸饭位置

3、热锅冷油,翻炒火腿丁,炒两三下出香味即可

4、加入土豆胡萝卜丁,翻炒均匀,炒两下即可,不用炒熟

5、加生抽、老抽上色

6、炒好倒入电饭锅,开始煮饭

7、煮好饭了,把饭菜搅拌均匀

8、吃吧!!美味!!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、补充营养、降糖降脂等功效;可与牛腩、醋、豆角搭配;与樱桃番茄、香雀、香蕉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、消食、利尿等功效;可与狗肉、卷心菜、莴笋搭配;与山药、杏、白酒相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效;可与大蒜、蘑菇、洋葱搭配;与田螺、杏仁、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
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