| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 830克 | 萝卜丸子热量/卡路里1184千卡 | |||

1、萝卜,小葱洗净,我只用了几个萝卜,别的只是凑个镜头,

2、萝卜切丝,我感觉越细越好,炸出来外面的才酥,
3、忘了拍照,

4、捏出形状下油锅,炸至变色即可

5、外面的酥酥脆脆的,里面又软软的,好吃,我没有弄成圆的丸子都不敢碰,外面的很脆,一碰就容易断,

6、成品
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽中、治食积胀满、消食等功效;可与五花肉、羊排、肥牛搭配;与蛇肉、人参、木耳相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、抗癌、解热等功效;可与蘑菇搭配;与香干、腐竹、豆腐相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、养血发胎、滋阴润燥等功效;可与明虾、韭菜、肥牛搭配;与鹅、消炎片、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、益肾、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、调味、祛除腥膻之味等功效;与小豆、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
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