红烧鸡翅的热量/卡路里_红烧鸡翅的做法

1、把鸡翅洗干净后，放入凉水焯一下，开锅一会儿就可以捞出来备用，这个过程忘了拍了，把炒锅烧干后放油，油热后放葱姜，翻炒一下马上放花椒大料再翻炒一下，这时火候是调到小火，放三勺生抽，两勺老抽，一勺糖，放适量料酒去腥的，这些调料放进去要快不然时间长了就糊了，记住要最小火，然后放两碗凉水，把所有料煮开，这时香味就出来了，可以放鸡翅了，鸡翅不能凉水时放，一激就不爱熟了，鸡翅放进去后转大火开锅后5分钟，转小火炖30分钟左右汤看起来少了，用筷子扎扎熟了，就可以大火收汁了，汁剩一点时就关火，鸡翅就做好了，装盘可以满足孩子的味蕾了
2、装在盘子里
3、颜色适中，味道合适

鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、补精、补肾精等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与李子、菊花、大蒜相克，同食可能会引起不适；

大料的热量195千卡（每100克）；具有理气止痛、帮助消化、促进胃肠蠕动等功效；可与牛肉、兔肉搭配；

花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有除湿止痛、芳香健胃、止痒解腥等功效；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、解盐卤毒、滋阴等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、治疗高血压、抗癌等功效；可与牛肉末、肥瘦牛肉、菌菇搭配；与腐竹、豆腐干、卤豆腐干相克，同食可能会引起不适；

红烧鸡翅的热量和减肥功效