| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | ||
| 蒜薹 | 克 | 52千卡 | 21千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 小米辣 | 克 | 248千卡 | 212千卡 | ||
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 总量 | 1061克 | 烤箱蒜薹羊肉热量/卡路里1583千卡 | |||

1、羊肉切片或者小块,羊肉加白醋,五香粉,黑胡椒,酱油,植物油搅拌腌制几分钟,这期间准备其他材料,蒜薹洗尽切段,时间充足的话手折,大葱小米椒切斜刀(这些都不用图了吧)。切好的蒜薹拌入油和盐,羊肉这时候也拌入盐。烤盘上铺一大张锡纸,依次铺上切好的葱和小米辣,均匀铺上拌好的蒜薹,均匀摆上切好的羊肉,锡纸四周包起来。烤箱230度预热片刻,定时20分钟烤制。接下来我们去洗衣服,打扫一天没在家的房间啦。

2、香喷喷的出炉,这个明天带到单位的中饭,刚出来都想吃呢,考虑到晚上,就忍了。装到保鲜盒里拌匀,待凉之后盖上装起明天带走。
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生肌健力、温补脾胃、补精血等功效;可与豆腐、白果、香菜搭配;与鲳鱼、红螺、醋相克,同食可能会引起不适;
蒜薹的热量21千卡(每100克);具有杀菌、调和脏腑、降脂等功效;可与黄鱼、木耳、猪肝搭配;与韭菜相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、发汗、壮阳补阴等功效;可与海虾、樱桃、粳米搭配;与枣、大蒜、杨梅相克,同食可能会引起不适;
小米辣的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;
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