| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 391千卡 | 391千卡 | ||
| 栗子 | 克 | 463千卡 | 185千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 栗子百合粥热量/卡路里854千卡 | |||

1、准备材料:大米100克、栗子250克、鲜百合80克(1个)。

2、大米用水浸泡2小时。

3、鲜百合掰开一瓣一瓣冲洗干净。

4、把鲜百合、栗子、大米和1.2升水一起放在煮锅里,大火煮沸后转小火煲90分钟。

5、关火前10分钟加入20克冰糖和枸杞。

6、成品
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血祛瘀、和胃、益脾胃等功效;可与黑米、绿豆、猕猴桃搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
栗子的热量185千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钾;具有滋补、延年益寿、抗衰老等功效;可与枣、大白菜、鸭肉搭配;与牛肉、牛排、羊肉相克,同食可能会引起不适;
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