万圣节木乃伊南瓜曲奇的热量和减肥功效

1、90g黄油软化后加入45g糖打发至颜色变浅。

2、在黄油糊中分多次加入蛋白和牛奶，使之完全融合。筛入190g低筋面粉。

3、将面粉团盖上保鲜膜冷藏。

4、将南瓜去皮切块，加保鲜膜微波炉叮5分钟，使之熟透。取125g南瓜，过筛压成南瓜泥。

5、在南瓜泥中加入15g白糖，1/2茶匙肉桂粉，一个蛋黄，20g牛奶，10g玉米淀粉。

6、将面团从冰箱里拿出来，分成两份。擀成两块薄皮。

7、将南瓜泥涂抹在其中一块面皮上。

8、将另一块面皮再对半分，擀成两块薄皮，切成一条条。（木乃伊脸上的绑带必须薄一些，所以必须将面团一分再分，才能擀薄！）

9、把条形面皮交错铺在涂有南瓜泥的面皮上。

10、用圆形模具压出一个个饼干。

11、将1/4茶匙肉桂粉和一汤匙白糖混合，均匀地洒在饼干上。

12、送入烤箱180度烤25分钟左右。

13、把黑白巧克力装入裱花袋中，隔水融化。

14、在烤好的饼干上挤上眼睛！

15、完成！

16、呆萌木乃伊！

17、集体照，好热闹！