炒面的热量/卡路里_炒面的做法

1、准备好原材料，瘦肉和胡萝卜切丝，蘑菇切片。
2、水开后将面下锅煮到八分熟捞出泡到冷水里（这是面条不结团不黏糊在一块的关键，请记得过冷水！请记得八分熟，煮的太软趴趴了容易碎，还得炒呢）
3、热锅，热油，放盐，肉炒香，放蔬菜，快速翻炒一分钟，倒沥干水的面条
4、倒酱油，辣椒（个人爱好可放可不放），然后用筷子拨动面条，让酱油，面，蔬菜都均匀的混合在一起。翻炒几下，面条根根分明，沾上了油光和酱油，可以撒鸡精，胡椒粉，香油，葱段，炒均匀，出锅
5、美味炒面就可以享用啦～

面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、增加食欲、润肺祛痰等功效；可与圆白菜、莴笋、狗肉搭配；与樱桃、茄子、茼蒿相克，同食可能会引起不适；

豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有乌发、清热明目、防止牙龈出血等功效；可与榨菜、猪肚、韭菜搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肠胃、补钙、补肾养血等功效；可与紫菜、冬笋、白菜搭配；与杏、羊肝、龟相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防贫血、抗癌、健胃保肝等功效；可与草鱼、牛肉酱、木瓜搭配；与北极虾、鸽肉、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

炒面的热量和减肥功效