罗宋汤私人版的热量/卡路里_罗宋汤私人版的做法

1、西红柿放开水里煮，等皮炸开后将西红柿取出剥皮切块
2、将胡萝卜土豆切块放水里防止氧化
3、洋葱切片
4、美芹切块
5、准备一块黄油
6、热锅后，将黄油放入待融化
7、将西红柿放入锅内翻炒熬汁
8、将剩余蔬菜全部放入锅内一起翻炒
9、大家注意?这一步差点忘了，应该放在第一步，罗宋汤是晚上做的，中午的时候我已经事先将牛腩用开水煮过一遍，然后将水倒掉后把牛腩放入高压锅内，重新加入水，放几片生姜和适量料酒，根据水位选定时间，待煮熟后一直放高压锅内保温
10、然后将高压锅内熬出的汤倒入炒锅，加入适量番茄酱，适量盐，适量黑胡椒粉，盖上锅盖，大火烧透，再转小火
11、小火熬制中途加入煮熟的牛腩，盖上锅盖小火继续焖，直到土豆焖烂，中途可以根据个人口味适当添加之前的调料，我稍稍又加了点黑胡椒粉跟鸡精
12、最后出锅，罗宋汤就完成了

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、美容护肤、抗衰老等功效；可与肥牛、黄瓜、牛里脊搭配；与石榴、香雀、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热生津、促消化、美容等功效；可与茭白、鲫鱼、豆腐搭配；与鱼肉、冰棍、鱼头相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、增强免疫力、下气等功效；可与草鱼、狗肉、菠菜搭配；与醋、辣椒、山药相克，同食可能会引起不适；

牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强健筋骨、止渴止涎、强筋壮骨等功效；可与芋头、芹菜、土豆搭配；与板栗、栗子、红糖相克，同食可能会引起不适；

番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、健胃消食、预防高血压等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；

罗宋汤私人版的热量和减肥功效