泡菜排骨的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有止消渴、润燥、滋阴等功效；可与红薯、海带、洋葱搭配；与鹌鹑、黄豆、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、促进消化、预防大肠癌等功效；与青梅、青梅果脯相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、降糖降脂、抗衰老等功效；可与黄瓜、牛肉、牛里脊搭配；与柿子、螃蟹、石榴相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、预防高血压、促消化等功效；可与猪肉、羊肉、西葫芦搭配；与黄豆、皮皮虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；