| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草鱼 | 克 | 226千卡 | 113千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 35千卡 | 35千卡 | ||
| 萝卜 | 克 | 15千卡 | 15千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 小芋头 | 克 | 79千卡 | 79千卡 | ||
| 总量 | 640克 | 番茄汁浇鱼片热量/卡路里386千卡 | |||

1、鱼切片,用生粉酱油腌制,切好白菜、芋头、红皮萝卜、青椒切丝,芹菜切粒

2、放煮锅,适量水,煮开,先把红萝卜红皮萝卜烫熟、再烫好白菜,装盘,最后烫鱼片,把汤汁留起来
3、制作酱汁,锅里放点油,爆香青椒,放番茄酱,大约三分之一瓶,把刚才的鱼汤放入,放下生粉,熬成番茄酱汁,图忘了 拍了

4、把番茄酱浇到装好的盘的鱼片上,当当当,一道菜完成了
草鱼的热量113千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益肠明目、暖胃和中、祛风等功效;可与木耳、香菇、冬瓜搭配;与驴肉、西红柿相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、养胃生津、解热除烦等功效;可与板栗、猪肉、鸭肉搭配;与兔肉、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
小芋头的热量79千卡(每100克);具有解毒防癌、调节中气、宽肠等功效;可与牛腩、肥牛、牛肉搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、润肺祛痰、清热懈毒等功效;可与肥牛、羊排、五花肉搭配;与人参、枣、金桔相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、润肺祛痰、胃肠蠕动等功效;与人参、地黄、首乌相克,同食可能会引起不适;
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