翠玉丝瓜的热量和减肥功效

丝瓜 1条、大蒜 2个、食用油少许、盐少许

1、丝瓜去皮～切段，每个都要差不多长哦～抹上盐，腌制15分钟，
冲洗一下，沥干水，摆盘，上锅蒸8分钟，蒸软了即可，蒜瓣切碎，洒在上面。
取一个锅，锅内倒油，油烧热，倒在丝瓜上面，即可。
够快手吧！

食材功效信息

丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清凉、祛风、通经活络等功效；可与牛膝、海虾、皮皮虾搭配；与菠菜、芦荟、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有改善肝功能、温中健胃、降血糖等功效；可与生菜、莴笋、龙须菜搭配；与鸡肉、芒果、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

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