食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
海底椰 | 克 | 69千卡 | 231千卡 | ||
桂圆肉 | 克 | 31千卡 | 313千卡 | ||
百合 | 克 | 17千卡 | 166千卡 | ||
莲子 | 克 | 9千卡 | 89千卡 | ||
椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
总量 | 352克 | 百宝海底椰糖水热量/卡路里1025千卡 | |||
热量1025千卡,相当于拉伸运动410分钟消耗的热量150 |
1、备好海底椰,桂圆肉,莲子和百合,冰糖也备好。
2、备好椰汁半杯。
3、海底椰,莲子和百合洗净,用清水浸泡1小时。
4、锅注入清水,放入海底椰莲子百合煮开,改小火煲30分钟。
5、30分钟后放入桂圆肉再煮30分钟,最后加入冰糖,椰汁,盐调味即可。
6、海底椰糖水盛碗享用
7、百宝海底椰糖水成品图
海底椰的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、润肺止咳、美容养颜等功效;
桂圆肉的热量313千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含烟酸,富含钾,富含铁;具有补血、补心益脾、温补等功效;可与橘子、当归、莲子搭配;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润燥、防癌、利湿消积等功效;可与粳米、绿豆、莲子搭配;与五花肉、羊肉、火腿相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有补益药、防癌、降血压等功效;可与桂圆、木瓜、白果搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛风、生津利尿、益气等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;
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