自制鲅鱼丸的热量和减肥功效

鲅鱼的热量121千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗衰老、贫血、补气等功效；可与豆腐搭配；与牛肝相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、美容护肤、防细菌感染等功效；可与羊排、青椒、紫菜搭配；与鹅肉、茶叶、茶叶相克，同食可能会引起不适；

生粉的热量355千卡（每100克）；具有美容护肤、抗氧化、养颜等功效；

食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、促消化、止血等功效；与青芒果、芒果相克，同食可能会引起不适；

葱花具有增强食欲、降血压、预防感冒等功效；