| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 7千卡 | 325千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 249千卡 | 888千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 10千卡 | 246千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 439克 | 可爱乌龟包热量/卡路里1690千卡 | |||

1、乌龟身的制作:面粉,糖,牛奶,酵母,鸡蛋
混合和面,和到光滑,加入黄油,直至黄油完全吸收。盖上保鲜膜,放在一边醒面。醒到是原来面团的2倍大小,如图

2、乌龟壳的制作:面粉,水,抹茶粉,黄油揉成光滑面团。分成6个小面团

3、乌龟身的面团也分成六个小面团,然后再把小面团分出来6个小小面团(分别是4只腿,一个头和一个尾巴)

4、成形啦,可以再醒一会儿就去入炉啦

5、香喷喷的乌龟包出炉啦

6、开吃
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、防细菌感染、润肺利咽等功效;可与桂圆、百合、荠菜搭配;与桔子、菠萝、消炎片相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有抗菌抑菌、调整胃肠道、调味等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、祛除腥膻之味、调味等功效;与红豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有调味、舒缓肝气、滋阴等功效;
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