| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芸豆 | 克 | 90千卡 | 25千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 657克 | 芸豆炖土豆热量/卡路里315千卡 | |||
1、锅里放油,放点花椒面,再放入芸豆翻炒,等芸豆变色后再放入土豆块,放一点酱油,再放一点盐翻炒一会儿。
2、加入清水炖,咕嘟了后放入一点黄豆酱,接着炖。
3、等土豆面了,再放入一点盐,翻炒一下就可以出锅了。
芸豆的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有缓解慢性疾病、提高免疫力、增强抗病能力等功效;可与豆腐、猪肉、猪里脊肉搭配;与田螺相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、补充营养、调中等功效;可与黄瓜、豆角、醋搭配;与香蕉、樱桃番茄、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1