1、河虾洗净
2、入油锅爆炒两次,撒椒盐、芝麻、葱花即可
小河虾的热量93千卡(每100克);具有预防高血压、增强性欲、治疗高血压等功效;可与韭菜、枸杞、豆苗搭配;与木瓜、山药、橙子相克,同食可能会引起不适;
河虾外壳薄且软,带皮吃补钙效果很好。虽说河虾个头较小,但蛋白质含量毫不逊色于海虾
鲜活海虾吃法很多,除了白灼最能保住营养外,想换换口味,还可以做道“蒜茸开边虾”:
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