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港式五香咸肉粽的热量

港式五香咸肉粽热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
糯米1211千卡355千卡
五花肉1803千卡508千卡
冬菇184千卡212千卡
栗子564千卡185千卡
松子239千卡530千卡
咸蛋黄249千卡274千卡
五香粉21千卡296千卡
4千卡59千卡
鸡粉13千卡224千卡
总量1243港式五香咸肉粽热量/卡路里4288千卡
操作热量4288千卡,相当于操作1429分钟消耗的热量180

港式五香咸肉粽的做法共11个步骤

食材主料/辅料

糯米 一斤、 脱皮绿豆 300克、 五花肉 一斤、 栗子 十粒、 松子 适量、 咸蛋黄 适量、 冬菇 十只、 五香粉 适量、 适量、 鸡粉 适量、 粽叶 适量
食材功效信息

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒筋活血、延年益寿、止渴等功效;可与桂花、枣(鲜)、葡萄搭配;与鸡胸肉、莲子、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、润肌肤、滋阴等功效;可与白菜、丝瓜、蘑菇搭配;与甘草、香菜、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

栗子的热量185千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钾;具有厚补胃肠、延年益寿、抗衰老等功效;可与白菜、鸭肉、大白菜搭配;与牛肉、鸭翅、杏仁相克,同食可能会引起不适;

松子的热量530千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健脾通便、消除疲劳、降血脂等功效;可与玉米、仔鸡、大麦搭配;与羊日相克,同食可能会引起不适;

咸蛋黄的热量274千卡(每100克);有利含量:富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;

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