| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 407克 | 营养美味西红柿蛋饼热量/卡路里765千卡 | |||
 热量765千卡,相当于回力球64分钟消耗的热量720 | |||||
1、鸡蛋加适量盐打散，西红柿半个切丁
2、西红柿丁放入蛋夜中拌匀
3、锅内刷一层油，倒入蛋液，小火煎至疑固翻个，再煎一会
4、倒出，用模具扣出自己喜欢的形状
5、装盘即可
6、成品
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、美容护肤、预防癌症等功效；可与银鱼、苋菜、洋葱搭配；与鹅蛋、豆奶、牛奶相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热生津、抗癌、降血压等功效；可与福寿鱼、山楂、西兰花搭配；与石榴、草鱼、桂鱼 相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、润肠、预防高血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、消炎、帮助消化等功效；与红豆、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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