| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 121千卡 | 484千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 61千卡 | 42千卡 | ||
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 599克 | 牛奶原味吐司热量/卡路里1707千卡 | |||
 热量1707千卡,相当于看书1313分钟消耗的热量78 | |||||
1、准备好所有的材料
2、面包桶内倒入牛奶、鸡蛋、糖、盐（糖和盐对角放，不要放在一起）
3、再倒进面粉和奶粉，上面用手指挖一个小洞，放入酵母，然后用面粉盖住
4、启动面包机按自定义程序揉面20分钟后加入软化好的黄油
5、继续揉面20分钟
6、取出盖上保鲜膜放进烤箱进行第一次发酵，旁边放一盘热水（过程需要60－90分钟）
7、发酵到两倍大后，在面团擢一个小洞，不回缩就表示好了，取出排气
8、分成三等份，揉圆后盖上保鲜膜松弛15分钟
9、取一面团排气，用擀面杖擀成牛舌状，上下对折
10、翻面，再擀长两倍大
11、然后卷起来
12、收口朝下，排入吐司盒
13、放到烤箱温暖处进行第二次发酵
14、发酵到8－9分满，就可以盖上盖子，烤箱预热180度烤35－40分钟
15、出炉
16、切片
17、整个吐司
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美容、补充营养、治便秘等功效；可与草莓、蜂蜜、甘蔗搭配；与橘子、金针菇、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、预防骨质疏松、治便秘等功效；可与甘蔗、木瓜、草莓搭配；与酒、醋、橙子相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、滋阴润燥、养血发胎等功效；可与肥牛、桂圆、苋菜搭配；与地瓜、雪莲果、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、调味、去酒毒等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、调味、祛除腥膻之味等功效；与小豆、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
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