| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑巧克力 | 克 | 667千卡 | 556千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 8千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 朗姆酒 | 克 | 30千卡 | 174千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 586克 | 可爱的错误-浓情布朗尼热量/卡路里2756千卡 | |||

1、来个材料的大合照

2、黄油室温软化与巧克力混合,隔水融化后放凉备用

3、加入朗姆酒、牛奶拌匀

4、核桃仁100克,烤箱烤2分钟后放凉,捏成大碎块

5、鸡蛋打入碗中

6、加入白糖,不用打发,用蛋抽拌匀即可

7、将打好的鸡蛋倒入温凉的巧克力浓浆中,用刮刀拌匀

8、筛入低粉,低粉分次加入拌匀至无颗粒

9、倒入核桃仁,拌匀后倒入模具中,轻震出气泡

10、放入烤箱,上下火150度,烤35分钟左右

11、烤好后取出放凉,取巧克力30克隔水融化加入少许牛奶做成巧克力酱

12、淋在蛋糕表面,入冰箱冷藏2小时后食用
黑巧克力的热量556千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有延缓衰老、增强免疫力、促消化等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、补充能量、促进身体发育等功效;
朗姆酒的热量174千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、美容、美白等功效;可与蜂蜜、桃、草莓搭配;与菠菜、红枣、钙粉相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1