| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 44千卡 | 174千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 30千卡 | 20千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 533千卡 | 533千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 65千卡 | 129千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 135千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 729克 | 葱油拌面热量/卡路里1989千卡 | |||
 热量1989千卡,相当于铲东西332分钟消耗的热量360 | |||||
1、我是用鸡蛋和面的，没有放水，如果有现成的面条可以忽略制作面条的过程，没有什么特殊技巧，就是充分混合，哦，还要加点盐。。。手工意大利面基本就这么做的
2、开始压面，如果你也用压面机的话，手擀面的同学就辛苦下吧，甩开膀子来吧，反复多压几次就好了
3、这个步骤不用多说了，做出的面条撒上些面粉仿制粘连，其实面够硬的话不撒面粉短时间内也无所谓
4、准备香葱
5、葱白是不用的，可以留着炒别的菜用
6、把葱叶切段备用
7、热油开始炸葱油
8、炸制中。。。。
9、直到把葱叶炸脆，捞出来
10、把生抽，老抽，蚝油混合一起，等油温低一点就倒进油锅里和油混合，小火烧开
11、烧开后加入砂糖，搅匀就可以了
12、可以装到容器里边放到冰箱里，用起来超方便
13、煮好的面条和葱油一拌。。。无敌了。。。从此和方便面君说再见
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、滋阴润燥、润肺利咽等功效；可与荠菜、海虾、牡蛎 搭配；与鹅肉、菠萝、豆浆相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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