| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 脆皮肠 | 克 | 637千卡 | 302千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 716克 | 什锦炒饭热量/卡路里1123千卡 | |||
1、首先把青红椒,脆皮肠,虾仁切粒

2、把鸡蛋打撒炒熟,盛出备用。鸡蛋尽量炒的散一些

3、准适量的米饭,我这个是中午剩下的

4、锅中添少许油先炒青红椒粒随后放虾仁和脆皮肠,当然的是最好分开炒

5、把鸡蛋下锅,加适量的盐

6、下米饭翻炒,最后加少许鸡精就可以出锅了

7、成品,因为儿子在一旁捣乱,所以没能拍的美美哒
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、止泻、和五脏等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促消化、催乳、增强免疫力等功效;可与龙须菜、葡萄、豌豆搭配;与荷兰豆、樱桃番茄、木瓜相克,同食可能会引起不适;
脆皮肠的热量302千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补充能量、补充大脑葡萄糖等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防癌症、防细菌感染等功效;可与桂圆肉、韭菜、菠菜搭配;与糖精、雪莲果、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、杀菌、止血等功效;与小豆、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
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