| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 大米 | 克 | 782千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 507克 | 丝瓜瘦肉粥热量/卡路里843千卡 | |||
 热量843千卡,相当于草地保龄球281分钟消耗的热量180 | |||||
1、大米淘洗干净，提前用水泡两小时。如果做早餐粥，前一夜临睡前泡米即可。
2、取一煮锅，放适量水，放入瘦肉煮沸，撇去浮沫。
3、倒入泡好的大米。
4、放入三片姜煮沸改小火慢熬30分钟，中途要经常搅动，这样汤汁才浓稠。
5、丝瓜去外皮洗净，切成薄片。
6、白粥熬好后，放入丝瓜煮五分钟。
7、调入胡椒粉、一品鲜酱油、盐、芝麻油即可。
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清凉、祛风、通经等功效；可与皮皮虾、虾、桂鱼搭配；与白萝卜、菠菜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益脾胃、补脾、中和胃酸等功效；可与黑米、荷叶、板栗搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
