高丽菜鲑鱼饭的热量和减肥功效

鲑鱼的热量139千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防老年痴呆、预防慢性病、健脾胃等功效；可与丝瓜、豆腐搭配；与山楂、西红柿、枣相克，同食可能会引起不适；

红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中、解毒生津、促进消化等功效；与地黄、人参、首乌相克，同食可能会引起不适；

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、中和胃酸、帮助消化等功效；可与枇杷、红薯、绿豆搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、美容护肤、保护肝脏等功效；可与生菜、黄豆、羊排搭配；与桔子、雪莲果、菠萝相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、消炎、增进食欲等功效；与红豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；