| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 芸豆 | 克 | 90千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 836克 | 排骨芸豆炖土豆热量/卡路里1344千卡 | |||
 热量1344千卡,相当于铅球336分钟消耗的热量240 | |||||
1、排骨洗净入电压力锅加少许水，加入葱、姜、花椒粉、生抽、糖旋钮至排骨
2、芸豆摘净、土豆去皮切块
3、电压力锅减压后，将排骨连汁倒入炒勺内
4、下入芸豆搅拌均匀
5、下入土豆块翻匀，中火
6、加入黄豆酱，炖至熟
7、汤汁见少时加入葱、蒜提味，依个人口味调咸淡即可出锅，我未再加盐。
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、补肾气、润肠胃等功效；可与大蒜、白菜、紫菜搭配；与香菜、田螺、菱角相克，同食可能会引起不适；
芸豆的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有激活淋巴细胞、增强抗病能力、促进新陈代谢等功效；可与乌鸡、猪肉、猪里脊肉搭配；与田螺相克，同食可能会引起不适；
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