私房鸡翅根焖油豆角的热量和减肥功效

1、洗净鸡翅根，把油豆角掰断

2、把鸡翅根下锅焯一下，

3、锅底放少许油，放两勺白糖

4、开小火，不停搅动白糖，直到白糖变棕色并且刚要冒烟

5、把鸡翅根倒入熬好的糖色里，翻炒至表皮黄亮

6、加少许老抽，翻炒鸡翅根上色

7、倒入油豆角翻炒

8、炒至油豆角变嫩绿

9、加水，到豆角一半即可，炖十五分钟

10、出锅了