| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 烧酒 | 克 | 92千卡 | 85千卡 | ||
| 总量 | 411克 | 小森林核桃饭团热量/卡路里1495千卡 | |||
 热量1495千卡,相当于吹号角748分钟消耗的热量120 | |||||
1、首先你得准备核桃
2、核桃取出果仁
3、核桃仁捣碎或搅碎
4、加入调料，这里我加的是生抽和烧酒（五勺生抽/3勺烧酒）口味可自己调节，如果要准备的更充分就准备日本酱油和味淋！然后和平时煮饭一样煮，大家都会煮饭，水量就不用特别来说，想吃有锅巴的就用砂锅煮，我这里是用平时的电饭煲煮的！
5、三角饭团捏出来就可已香香的食用了！这里是时间充裕党自己加的环节，吃起来会更香，烤了一下！核桃和米饭的香味融到一起，烤饭团也是这样做，也可以用平底锅煎一下！
6、如果喜欢味道多一点，可以加鱼松或着肉松什么的，可自己发明创造～我加的肉松！
7、加了肉松的！看起来是不是食欲大增！
8、这是加沙拉酱的，我比较喜欢多种口味～自己可以根据口味搭配！
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、补脾、润肠通便等功效；可与绿豆、锁阳、荷叶搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有止咳、预防动脉硬化、止痒等功效；可与豆浆、鳝鱼、梨搭配；与山鸡、黄豆、野鸡肉相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
烧酒的热量85千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有驱寒暖身、丰胸、保湿等功效；
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