| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 68克 | 最爱的虾热量/卡路里41千卡 | |||
 热量41千卡,相当于跳舞9分钟消耗的热量288 | |||||
1、洗干净虾，剪掉须脚
2、开背去虾线，一点料酒，一点盐，抓下腌会儿
3、起油锅，爆葱姜。倒虾，煸炒。注意压虾头，让里头的虾黄出来。虾不要久，会老。差不多可以放点盐啦，喷点料酒，翻炒出锅！
4、出锅！食欲就是这么被勾起来的！
5、果然汤汁红了！但是跟舅舅的还是有点出入，应该在虾黄出来后加点水来煮，肯定就一模一样了！记得加点水哦！这样就能在吃完虾、吮完指后，接着用汤汁拌饭，完完整整地享受虾的鲜甜哦！
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、抗癌、预防高血压等功效；可与羊肚、五花牛肉、猪血搭配；与卤豆腐干、内脂豆腐、香豆腐干相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、补充氨基酸、调味等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、消炎、止血等功效；与赤豆、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
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