| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 扇贝 | 克 | 219千卡 | 60千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 328千卡 | 328千卡 | ||
| 总量 | 465克 | 芝士焗扇贝热量/卡路里547千卡 | |||
 热量547千卡,相当于买东西182分钟消耗的热量180 | |||||
1、蒜末用热油炸后待用。十个扇贝十瓣大蒜就够。
2、扇贝洗净，沥干水，淋上蒜蓉，洒上一点点盐。如果不喜欢蒜味可以不加蒜。
3、马苏里拉芝士铺满扇贝，洒上胡椒粉。烤箱预热十分钟后，扇贝放进烤箱180度12分钟，看到芝士变色就OK！
4、哈哈！很简单又美味！家里朋友聚会也可以这样做！自己加一些摆盘点缀还是不错的！
扇贝的热量60千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有利五脏、下气、软化血血管等功效；可与瘦肉、瓠瓜搭配；与腊肠、橘子、蚕豆相克，同食可能会引起不适；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有增强抵抗力、保护眼睛、保护牙齿等功效；与莴笋、羊骨、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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