清香豆腐烩的热量/卡路里_清香豆腐烩的做法

1、应该用卤水豆腐硬硬的那种，我买错了，买的稍软一些了……永热水焯一下晾凉备用
2、猪里脊肉加入适量生粉，海鲜酱油抓匀备用
3、黄瓜土豆切丁备用，木耳清水泡发备用
4、炒锅中倒入适量葵花籽油放入八角炒香，再放入大葱和猪里脊爆炒至三分熟
5、加入土豆面酱大火翻炒
6、炒制土豆5分熟的时候放入豆腐，适量清水，大火烧开后转小火慢炖，注意翻炒豆腐一定要轻
7、差不多10分钟左右待锅内汤汁变少的时候放入黄瓜，黄瓜放的太早容易过火，吃的时候没有微催的口感放太晚了就出不来汤汁了。不用加清水轻轻翻炒后盖上锅盖继续小火慢炖
8、慢炖大约15分钟左右放入泡发的木耳，放入适量的海鲜酱油转大火轻轻翻炒，最后出锅之前放入适量盐蚝油，喜欢汤汁少一点的可以勾一点芡粉大火收汁
9、最后盛好上菜趁热吃拌米饭感觉好舒服浑身暖暖的

卤水豆腐的热量181千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和脾胃、清肺健肤、下气消痰等功效；可与海带、白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、健脑安神、减肥强体等功效；可与醋、蜂蜜、黑木耳搭配；与辣椒、小白菜、枇杷相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、益气、和中养胃等功效；可与牛里脊、豇豆、牛腩搭配；与香蕉、螃蟹、石榴相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有补气血、活血、止血止痛等功效；可与鲫鱼、圆白菜、枣搭配；与海螺、萝卜、青萝卜相克，同食可能会引起不适；

猪里脊的热量153千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋肝阴、滋阴润燥、解热毒等功效；可与卷心菜、紫菜、大白菜搭配；与菊花、北极虾、牛排相克，同食可能会引起不适；

清香豆腐烩的热量和减肥功效