| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 806克 | 豆沙饼热量/卡路里2266千卡 | |||
 热量2266千卡,相当于游泳227分钟消耗的热量600 | |||||
1、面粉和鸡蛋和匀
2、盖保鲜膜醒一个小时
3、放在面板上撒点面粉开始揉，然后搓成长条，切好剂子后擀成圆饼
4、包一块豆沙馅，豆沙馅在超市买的，袋装的，可以有很多用途
5、把口捏紧
6、擀开
7、锅里放油煎，这个饼很薄，两面煎熟即可
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、增强皮肤润滑、清热解毒等功效；可与桂圆肉、干辣椒、苋菜搭配；与牛奶、菠萝、糖精相克，同食可能会引起不适；
豆沙的热量247千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；具有提高免疫力、安神除烦、补充能量等功效；与鲤鱼、羊肝相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、高脂血症、润肠等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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