象形蘑菇包的热量和减肥功效

1、酵母溶于温水中

2、将面粉和奶粉、糖倒进酵母水

3、用筷子拌成絮状

4、揉成不是很光滑的面团

5、用盆子扣住面团，静置十分钟后再揉成光滑的面团

6、将和好的面团放进盆里，盖上保鲜膜

7、室温下发酵至1.5倍大

8、再揉出气泡，搓成长条，切成50克/份，和小面团8克/份左右，我也没有秤量，反正是大概重量。

9、准备一些小杯子，杯内涂抹一层植物油

10、将小面团搓成一头大一头小，放进杯内（图片所示杯子不要使用，面团发酵后，由于杯形的原因会立不稳）

11、大面团擀成中间厚两边簿的圆形

12、包入馅料

13、和包包子一样收口，收口朝下

14、用筛网筛可可粉在上面

15、将筛好可可粉的包子放在蒸锅里。盖上锅盖，醒发20分钟左右

16、冷水上锅，大火转小火蒸15分钟左右

17、成品图

18、成品图