广东老火汤花胶螺片海底椰煲鸡汤滋补养颜的热量/卡路里_广东老火汤花胶螺片海底椰煲鸡汤滋补养颜的做法

1、花胶，螺片提早一晚清水冲洗干净，冷水浸泡。新鲜鸡去皮洗净，内脏去干净，用清水多清洗几遍，姜准备多一点，切片。花胶要一片片的洗净，因为是生晒的，会有很多沙，用牙刷清洗效果也不好，我用指甲把表面的血块，泥沙刮干净，不知道别人有没有其他更好的方法，泡软的螺片剪成条状，泡螺片的水不要倒了，放材料入锅煲的时候一起倒入
2、雪耳泡发洗干净，玉竹我用了玉竹头，也可以用玉竹片，玉竹头，干百合浸泡半小时清洗，海底椰冲洗就可以了
3、煮开少许水，冷水就放入一半的姜，水开了滚五分钟，再放入花胶，煮两分钟捞出花胶，丢掉姜
4、再放入清水，搓揉清洗多次，过几次清水，直至没有泥沙，这个步骤开始的时候还是能洗出很多沙，洗净捞出花胶
5、入半锅清水煮开，放入所有食材，水位大约会那么多，开盖大火煮20分钟，再转最小的小火煲一小时五十分钟
6、煲了两个小时，大约半锅多一些，撇掉上面的油即可
7、完成

花胶具有散瘀消肿、养血、止血等功效；

土鸡的热量124千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、补虚损、添髓等功效；可与茼蒿、松子、茶树菇搭配；与芥末酱、海虾、红薯相克，同食可能会引起不适；

海底椰的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺止咳、美容、养颜等功效；

百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止咳、润肺止咳、清肺等功效；可与鸡蛋、芦笋、罗汉果搭配；与羊肉、排骨、火腿相克，同食可能会引起不适；

沙参的热量82千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含磷，富含膳食纤维；具有润肺化痰、降低体温、清热养阴等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；

广东老火汤花胶螺片海底椰煲鸡汤滋补养颜的热量和减肥功效

食材名称	份量	热量	度量(每100克)
土鸡	克	976千卡	124千卡
海底椰	克	74千卡	231千卡
百合	克	60千卡	166千卡
沙参	克	30千卡	82千卡
玉竹	克	61千卡	322千卡
姜	克	46千卡	46千卡
蜜枣	克	546千卡	321千卡
总量	1181克	广东老火汤花胶螺片海底椰煲鸡汤滋补养颜热量/卡路里1793千卡
热量1793千卡,相当于循环训练224分钟消耗的热量480