苦瓜皮蛋鲫鱼汤的热量和减肥功效

苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、抗肿瘤、抗氧化等功效；可与圆茄子、茄子、猪肝搭配；与南瓜、虾、猪骨相克，同食可能会引起不适；

皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有滋补健身、养心养神、去热等功效；与甲鱼、黄鳝、红糖相克，同食可能会引起不适；

鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾利湿、补肝养目、活血通络等功效；可与薄荷、花生、黄豆芽搭配；与鸡肉、猪肉、芥末相克，同食可能会引起不适；