| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 杏仁 | 克 | 397千卡 | 575千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | ||
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 898千卡 | 898千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 314千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 843克 | 杏仁桃酥热量/卡路里3746千卡 | |||
 热量3746千卡,相当于桑拿936分钟消耗的热量240 | |||||
1、材料大聚会。
2、杏仁和花生仁切碎，和黑白芝麻放在一起，都是熟的。
3、低筋面粉、酵母、泡打粉、盐放在一起搅拌。
4、鸡蛋1个、色拉油、糖放在一起搅拌。
5、所有材料放在一起搅拌。
6、带手套揉成面团。
7、取出一份约20克，搓成圆，中间放半颗杏仁，压扁。
8、翻过来在杏仁的另一面涂鸡蛋液（另一个鸡蛋）。
9、全部做好放烤盘，杏仁面朝上，每个刷上蛋液，送进预热180度的烤箱，烤15分钟，改170度烤5分钟，关火，静放3分钟出炉。
10、激动的时刻到了，酥香美味，尽情欣赏吧！
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有补血明目、预防高血压、降血压等功效；可与黑豆、杏仁、海带搭配；与鸡肉、鸡腿、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有养血护肤、补血明目、通便等功效；可与山药、海带、核桃搭配；与鸡胸肉、鸡翅、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有防癌、润肺止咳、降低胆固醇等功效；可与黄豆、南瓜子、毛豆搭配；与蕨菜、河蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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