| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 771克 | 土豆炖排骨热量/卡路里1479千卡 | |||
 热量1479千卡,相当于建筑269分钟消耗的热量330 | |||||
1、锅内放油，小火煎排骨至微焦。
2、放葱姜蒜炒香、放土豆炒一分钟、放生抽 老抽 糖 盐炒10秒！
3、加水没过所有食材、大火烧开。中火慢炖。小火收汁即可！
4、炖排骨的时候、用小熊电热饭盒蒸了一人份米饭（30分钟搞定）。
5、ok
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、解热毒、补虚等功效；可与白菜、洋葱、大蒜搭配；与田螺、甘草、菊花相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、健脾、美容等功效；可与牛里脊、牛肉、肥牛搭配；与香蕉、圣女果、石榴相克，同食可能会引起不适；
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