| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 豌豆 | 克 | 167千卡 | 334千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 98千卡 | 196千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 369克 | 心形玉米豌豆饼热量/卡路里934千卡 | |||

1、玉米和豌豆先用工水焯两三分钟至熟。

2、豌豆和玉米放入碗中,加入白糖并打入鸡蛋搅拌均匀。

3、加入适量面粉,加入牛奶,边加边搅拌,以免加得太多,搅拌成面糊。

4、平底锅放少许油,开小火,稍微预热一下。

5、放入心形模具,倒入面糊,小火慢煎熟即可。

6、大功告成~~
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、和血、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、美容护肤、润肺利咽等功效;可与香椿、银鱼、桂圆肉搭配;与甲鱼 、地瓜、茶叶相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有软化血管、健脾开胃、防癌等功效;可与豇豆、鸡蛋、松仁搭配;与扇贝、海螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有消痈肿、止泻痢、利小便等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、养颜、改善睡眠等功效;可与甘蔗、桃、草莓搭配;与菠萝、鸡蛋、钙粉相克,同食可能会引起不适;
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