| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 阿胶 | 克 | 1000千卡 | 400千卡 | ||
| 核桃仁 | 克 | 1635千卡 | 654千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 1293千卡 | 517千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 528千卡 | 264千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 794千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 1150克 | 阿胶糕热量/卡路里5250千卡 | |||
 热量5250千卡,相当于包装礼物3500分钟消耗的热量90 | |||||
1、材料图
2、1先把泡了一个小时的黄酒阿胶液倒进不粘平底锅，开
3、2煮开之后关小火慢慢的搅煮，直到挂旗
4、4倒入红枣，核桃仁，枸杞搅拌均匀
5、5最后一步才倒入芝麻，搅拌均匀之后离火倒入抹了油的保鲜盒
6、7倒入保鲜盒之后凉了放入冰箱冷藏24小时
7、8切好阿胶糕，粒粒果仁看得见，好吃又美颜
8、8再来一张效果图，嘻嘻！
阿胶的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有滋阴润燥、预防骨质疏松、促进造血功能等功效；可与核桃、牛奶搭配；与食用大黄、萝卜相克，同食可能会引起不适；
核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有抗癌、收敛、滋养脑细胞等功效；可与荸荠、枣、猪腰搭配；与山鸡、鳖肉、黄豆相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有提高免疫力、保肝护肝、治疗高血压等功效；可与黑木耳、栗子、黄豆搭配；与牛奶、螃蟹、虾皮相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、养阴生津、清热除火等功效；可与鸭梨、莼菜、香蕉搭配；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防治皮肤炎症、治疗高血压、补血明目等功效；可与海带、核桃、山药搭配；与鸡胸肉、鸡腿、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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