| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荠菜 | 克 | 105千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 荠菜饺子热量/卡路里105千卡 | |||
 热量105千卡,相当于小提琴42分钟消耗的热量150 | |||||
1、用和面机和面，和面后醒30分钟。
2、荠菜清理干净待用。
3、五花肉馅兑入荠菜馅里。
4、然后，放入香油拌均。再放入鸡精料酒少许和生抽拌匀。
5、再拌入姜粉、盐拌匀。
6、面醒好后，揉条。
7、揪剂子。
8、擀皮。
9、包馅。
10、包好后等待下锅煮。
11、饺子下锅煮，水开后再兑入凉水再煮。反复3次，基本就熟了。准备出锅。
12、上桌。
荠菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有明目、预防高血压、降血压等功效；可与豆腐、鸡蛋、黄鱼搭配；
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