| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 881克 | 南瓜鸡肉煲热量/卡路里1983千卡 | |||
1、鸡腿洗净 剔除骨头 切小块 淖水捞出 青豆淖水沥干 鸡皮可以保留 蒸完以后QQ的 很好吃 葱姜切碎 蒜切块 混合鸡肉 放入盐 食用油 耗油 黑胡椒适量 根据个人口味添加 拌匀 腌渍二十分钟

2、将南瓜洗净 四分之一处切开 当做盖子 剩下的抠开

3、抠完以后就是这样

4、将腌渍好的鸡肉倒入番茄酱拌匀 再填进南瓜里 盖上盖子 放进盘子里 上锅蒸三十分钟

5、蒸完以后 南瓜糯糯的甜甜的 鸡肉QQ的酸酸辣辣的 很下饭

6、还有鲜美的汤汁 配米饭绝了
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、温中益气、补虚损等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有祛腥、解毒、解油腻等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、清理胃水、呵护咽喉等功效;与红豆沙、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、促进消化、帮助消化等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、和胃、补中和血等功效;
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