番茄饭的热量和减肥功效

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益脾胃、润肠通便、清肺等功效；可与白果、猕猴桃、桂圆肉搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、护肤、润肠通便等功效；可与三文鱼、西葫芦、鲫鱼搭配；与南瓜、虾、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有祛腥、增进食欲、促进消化等功效；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、预防高血压、预防糖尿病等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、帮助消化、杀菌等功效；与红豆沙、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；