| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海带 | 克 | 65千卡 | 13千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1524千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 800克 | 海带烧肉热量/卡路里1589千卡 | |||
 热量1589千卡,相当于写作业883分钟消耗的热量108 | |||||
1、猪肉切3厘米见方的块。
2、海带洗去表面你的粘液切块。
3、大葱切段，姜切片。
4、热锅下油，放入猪肉。
5、翻炒出油。
6、加入八角炒出香味。
7、再加入白砂糖炒香。
8、再加清水、五香粉、酱油、美极鲜炒匀大火烧开。
9、盖盖转小火炖30分钟。
10、再加入海带和盐炒匀。
11、盖盖再炖25分钟关火即可。
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治富贵病、御寒、防癌等功效；可与豆腐、丝瓜、干贝搭配；与柿子、白酒、薏米相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、补充蛋白质、利二便等功效；可与蘑菇、南瓜、白菜搭配；与香菜、菱角、菊花相克，同食可能会引起不适；
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