| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | ||
| 总量 | 969克 | 紫菜包饭热量/卡路里1545千卡 | |||

1、鸡蛋摊成薄饼,然后切条,胡萝卜擦丝,进油锅放盐翻炒一下,黄瓜切条撒少量盐腌二十分钟,火腿切条

2、米饭蒸熟放凉了,放香油,盐,白醋,白芝麻,一层一层的放,然后搅拌,然后按图把米饭抹在海苔上!

3、把沙拉酱抹在各个条上,如图放在一起开始卷

4、卷成这样

5、卷紧,等待十五秒。

6、开切

7、我用面包刀直接切的,非常齐吧!刀上什么都不用抹。鸡蛋最好里面放三层,比较有层次感。

8、摆盘

9、然后撒上黑芝麻

10、又一盘

11、我一共做了十卷,这是一部分。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、润肺祛痰、利尿等功效;可与菠菜、狗肉、蜂蜜搭配;与水萝卜、樱桃、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、健脑安神、抗衰老等功效;可与绿豆芽、醋、鱿鱼搭配;与油菜、上海青、西红柿相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、润肺利咽、延缓衰老等功效;可与玉米、青椒、辣椒搭配;与兔肉、红薯、菠萝相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、预防蛀牙、祛除腥膻之味等功效;与红豆馅、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀虫、减肥、促进消化等功效;
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