| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 320克 | 冰糖雪耳热量/卡路里1031千卡 | |||
 热量1031千卡,相当于烤面包412分钟消耗的热量150 | |||||
1、老规矩药材泡水三或五分钟，红枣干净后对半切开，好了以后红枣枸杞（枸杞多点少点没多大关系，多了会酸，所以自己掌握吧）放水煮，一般看是你自己家里多少人喝放多少水，接下来准备泡发木耳
2、雪耳温水泡发（温水泡发的木耳是脆的）待雪耳完全泡发后把黄色部分撕开不要，留下白色小花，撕小朵
3、水开后继续煮十来分钟然后倒入雪耳在煮二十分钟，二十分钟后放入冰糖调味煮10分钟，出锅。
4、还有就是女人来月经前三天可以煮这个糖水喝，增补气血，把冰糖换成红糖就可以了，经后也可以喝的、滋补气血嘛！
红枣的热量264千卡（每100克）；具有治疗高血压、预防高血压、抗炎等功效；可与大葱、小米、板栗搭配；与银鱼、虾皮、葱相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延长寿命、降血糖、润肺等功效；可与羊排、银耳、蚕豆搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、润肺、生津止渴等功效；可与五味子、香蕉、银耳搭配；
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