| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 336克 | 红烧大虾热量/卡路里312千卡 | |||
 热量312千卡,相当于上下蹲78分钟消耗的热量240 | |||||
1、虾开背，挑虾线，备用！
2、葱姜切碎，备用！
3、碗中加大量白砂糖，醋精，生抽少许，盐少许，味精少许，备用！
碗中加淀粉，加清水，备用！
4、热锅加食用油，加葱姜！
5、倒入虾，翻炒，我用的虾比较大，不宜熟，加一点点水，多翻炒一会，如果虾小，翻炒一会就可以！
6、倒入糖醋汁，继续翻炒！
7、加水淀粉，翻炒至汤汁粘稠即可！
8、出锅啦！
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进消化、化瘀解毒、通络止痛等功效；可与豆苗、枸杞、燕麦搭配；与葡萄、樱桃番茄、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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