| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 112千卡 | 372千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 249克 | 小食猫耳朵热量/卡路里1281千卡 | |||
1、面粉90g和60g分成两份,看成A和B。A加点盐直接揉成面团B加入红糖揉成面团
2、分别将AB擀成面皮,将B叠在A上,卷成卷
3、用刀切成片,记得涮点油这样会烤的酥
4、放入烤箱180度20分钟左右

5、成品,酥脆
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、和血、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血养颜、健脾暖胃、补虚等功效;可与黑豆、小米面、小米搭配;与牛排、肥牛、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有补虚、治疗高血压、预防心血管硬化等功效;
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