| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 无盐黄油 | 克 | 1434千卡 | 717千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 66千卡 | 33千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 639克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里2220千卡 | |||

1、黄油切片,放不锈钢容器中,将容器置入开水中融化,用打蛋器打发

2、鸡蛋一枚打散成糊状

3、蔓越莓切碎,一定要切,做出来美观

4、把糖粉放进化开的黄油中打发成糊状

5、加入切碎的蔓越莓干,搅拌

6、换搅拌铲,充分搅拌成膏状

7、用保鲜膜整形,可以做成你喜欢的圆长条形或方长条形,充分发挥你的创意吧

8、放冰箱冷冻半个小时,取出依个人喜好切成0.3-0.5厘米厚度,切记要均匀,入烤箱180度上下火温,12-15分钟取出,依个人喜好,我偏爱焦一些。
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、均衡营养等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、除口臭、解盐卤毒等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效;可与海虾、牡蛎 、明虾搭配;与雪莲果、柿子、菠萝相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗老化、大便秘结、美容等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1