| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 491克 | 茄汁鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡,相当于擦洗地板251分钟消耗的热量228 | |||||
1、鸡翅洗净，备用！
2、葱姜切碎，备用！
3、把鸡翅焯出来（时间不用长），主要是焯出血水，用凉水多冲洗几遍，沥干备用！
4、热锅加食用油，烧热，加葱姜！
5、加入鸡翅，加料酒，翻炒！
6、加番茄酱（或番茄沙司），白砂糖多一些，少许盐，生抽少许，继续翻炒！
7、加清水，清水和鸡翅持平即可，大火烧开！
8、烧开后，转中火，继续炖煮！
9、直至汤汁浓稠，加入味精即可！
10、出锅啦！
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾精、补精、强身健体等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与李子、红薯、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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