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红油鸡丝的热量

红油鸡丝热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鸡胸脯肉371千卡133千卡
黄酒127千卡66千卡
生抽4千卡20千卡
生姜45千卡80千卡
4千卡59千卡
白糖204千卡392千卡
味精32千卡288千卡
鸡精10千卡195千卡
蒜蓉57千卡126千卡
总量669红油鸡丝热量/卡路里854千卡
建筑热量854千卡,相当于建筑155分钟消耗的热量330

红油鸡丝的做法共2个步骤

食材主料/辅料

鸡胸脯肉 1个、 黄酒 1勺、 生姜 半个、 红油辣子 6勺、 白糖 1勺、 生抽 3勺、 1茶勺、 鸡精 1茶勺、 味精 1茶勺、 老干妈豆豉 2勺、 蒜蓉 独蒜半个
食材功效信息

鸡胸脯肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血通络、活血脉、强筋壮骨等功效;可与首乌、栗子、薄荷搭配;与基围虾、菊花、糯米相克,同食可能会引起不适;

黄酒的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血、促进食欲、扶肝等功效;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、解药毒、解鱼蟹毒等功效;可与羊排、牛里脊、牛肉搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、保肝解毒、和中益肺等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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