| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三文鱼 | 克 | 399千卡 | 133千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 196千卡 | 196千卡 | ||
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 819克 | 黑椒三文鱼炒饭热量/卡路里1054千卡 | |||
 热量1054千卡,相当于电工351分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备好以下材料：三文鱼，鸡蛋，玉米青豆，味椒盐这个“味椒盐”是马来西亚产的，非常好吃，推荐用，淘宝买的，比一般的黑胡椒有味，这个是黑白胡椒混合的，细小颗粒的，有点点咸味
2、米饭一大碗，我是三个人的量哦
3、把鸡蛋打散，这里要注意一下，炒饭的鸡蛋软滑一点好吃，所以，我在鸡蛋里加了50ML的水，打均匀
4、洋葱切成小粒
5、三文鱼切成1CM大的颗粒，过分小了会没肉感，呵呵
6、先热锅，再下油，炒鸡蛋要锅的温度很高，油多一些，这样鸡蛋很容易蓬松；不要担心油多了，没关系的，因为我们后面的几个步骤的油都很少
7、倒入鸡蛋的同时用筷子快速的在锅里画圈，直到鸡蛋都变得细碎；注意，不要太老，老了口感不好，稍微熟了就赶紧倒出来备用；
8、锅里下一点的油
9、放入三文鱼粒，煸炒到半熟。
10、煸炒到半熟
11、放入洋葱和味椒盐，微炒出锅备用；
12、再次倒入少量的油
13、放入青豆玉米，煸炒一下
14、加入米饭，炒到米粒都散开，没有块块
15、加入鸡蛋，炒匀
16、加入味椒盐，炒均匀
17、加入三文鱼粒，炒均匀
18、最后加入适量的盐巴和鸡精（味精或者排骨精都可以的）注意：加盐巴之前，先尝下咸淡，因为味椒盐里有咸味的
19、可以吃了，呵呵
20、看上去就很有食欲哈
21、色，香，味俱全了，呵呵
三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有预防高血压、治疗高血压、预防心血管疾病等功效；可与蘑菇、米饭、圣女果搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助睡眠、止渴、止泻等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有治疗高血压、预防高血压、降低胆固醇等功效；可与橙子、花菜、大豆搭配；与红薯、田螺、海螺相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健脾宽中、润燥消水等功效；可与蘑菇搭配；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、预防癌症、滋阴润燥等功效；可与小米面、明虾、羊排搭配；与糖精、豆奶、鹅相克，同食可能会引起不适；
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